Getränke fermentieren im Alltag – natürlich und gesund

Entdecke, wie du mit Fermentation deine Darmgesundheit unterstützen und deine Ernährung nachhaltig bereichern kannst. Ein gesunder Darm ist die Grundlage für Wohlbefinden, Energie und ein starkes Immunsystem. In diesem Kurs lernst du alltagstaugliche Methoden, um mit lebendigen Lebensmitteln dein Wohlbefinden zu stärken – frei von Zusätzen, voller Nährstoffe und mit echtem Mehrwert für dich und die Umwelt. Du stellst spritzigen Kombucha her, lernst die Verwendung von erfrischendem Wasserkefir kennen und bereitest probiotischen Rote-Bete-Kwas zu. Dabei erhältst du Tipps und Tricks zur Pflege von Kulturen und kreativen Weiterverwendung. Du nimmst dein selbst hergestelltes Ferment mit nach Hause, um die Methoden im Alltag anzuwenden, deine Ernährung zu bereichern und deine Darmgesundheit aktiv zu unterstützen.

Mitbringen
Kochschürze

Anmeldefrist
15.04.2026